Forsthaus am See

Genießen Sie den Ausblick auf den Starnberger See!

Restaurant Forsthaus am See – ein Ort für Körper und Seele am Starnberger See im Pöckinger Ortsteil Possenhofen

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„Bayern trifft Apulien“

Das Forsthaus am See kehrt zurück – unter bewährtem Namen und mit neuer Leitung. Die Familie Bartelmann, die das Restaurant betreibt, sowie Giuseppe Angiuli und Küchenchef Robert Jakob setzen auf eine Kombination aus bayerischer und italienischer Küche.

Wolfgang Bartelmann, ein leidenschaftlicher Buchhändler, hat nicht nur eine Vorliebe für Literatur, sondern auch eine große Begeisterung für das Kochen. Gemeinsam mit Geschäftsführer Giuseppe Angiuli und Küchenchef Robert Jakab eröffnet er das Restaurant „Forsthaus am See“ in Possenhofen.

Innenansicht des Restaurants Forsthaus am See

Feiern – Starnberg am See

Forsthaus am See mit einer einzigartigen Seeterrasse

Einfach mal die Seele baumeln lassen

Das Restaurant Forsthaus am See liegt am Westufer des Starnberger Sees. Durch die außergewöhnliche Lage sowie durch die Schönheit der Umgebung bietet das Forsthaus am See jedem Gast die Möglichkeit, aus dem Alltag für einige Stunden zu entfliehen und einfach in der Natur Kraft zu tanken, die Seele baumeln lassen. Das Forsthaus am See ist ein Restaurant mit einer einzigartigen Seeterrasse mit 150 Sitzplätzen. Restaurant Forsthaus am See bietet seinen Gästen einen eindrucksvollen Blick auf den Starnberger See und den Bootsanlegeplatz. Hier verwöhnt Sie nicht nur die Natur, sondern auch das gemütliche Ambiente und die authentische italienische Küche von bester Qualität.

Feiern
Starnberg am See

Erfrischungsgetränke geniessen im Restaurant Forsthaus am See

Ihre Gastgeber – Forsthaus am See in Possenhofen

Wolfgang Bartelmann, der seit 2013 die „Bücherjolle“ in Starnberg führt. Wie es dazu kam, dass ein Buchhändler in die ihm fremde Gastronomie einsteigt, sagt er folgendermaßen: „Es war schon immer mein Traum, als alter Herr in meinem eigenen Lokal zu sitzen.“ Denn seine Interessen umfassen nicht nur Bücher, sondern auch edle Rotweine und feine Speisen. Bartelmann wird als Gourmet und talentierter Hobbykoch beschrieben. In den vergangenen Jahren suchte er immer wieder nach passenden Lokalen und sah im leerstehenden „Forsthaus“ nun eine Gelegenheit. Dass sein zukünftiger Schwiegersohn Giuseppe Angiuli seit 15 Jahren in der Lebensmittelbranche tätig ist, betrachtet Bartelmann als glückliche Fügung.

Giuseppe Angiuli aus Apulien arbeitete als Food-Berater in Italien. Er wird die Leitung des Betriebs übernehmen und viele Produkte direkt aus seiner Heimat beziehen, insbesondere Weine, Öle und Schinken. Es sollen ausschließlich frische, hausgemachte Produkte serviert werden – „ganz wie bei Mama zu Hause“,. Convenience Food – also Konserven sowie Fertig- und Tiefkühlgerichte – sind für ihn ausgeschlossen.

Für die Küche wird Robert Jakab verantwortlich sein. Dem Küchenchef ist es wichtig, dass neben italienischen Spezialitäten wie Schinken und Pasta auch ein echtes Wiener Schnitzel sowie eine bayerische Tageskarte angeboten werden. Die Gerichte auf der Standardkarte sollen daher unter dem Motto „Bayern trifft Apulien“ stehen. An der Kiosk-Essensausgabe, dem Jausen-Fensterverkauf, werden typische bayerische Brotzeit-Schmankerl angeboten, die direkt an den Bierbänken am Seeufer genossen werden können. Der Herkunft des neuen Betreibers geschuldet, wird es auch Coburger Bratwurst geben.

Besuchen Sie das Forsthaus am See in Possenhofen, machen Sie Rast auf der Seeterrasse oder im gemütlichen Restaurant mit Panoramablick